Bordeaux
波尔多

波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,海洋性温带气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。

  • 梅多克
    Médoc

    位于:Blanquefort和Saint Seurin de Cadourne之间

    面积:16,500公顷

    土壤:砾石,黏质石灰岩


    梅多克产区是波尔多左岸葡萄酒产区的代表,堪称“红葡萄酒宝库”,被誉为法兰西的葡萄酒圣地。出产世界闻名的优质葡萄酒,由北向南共划分为8大子产区产区,分别是:梅多克AOC(Medoc AOC)、圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint Julient)、里斯特哈克(Listrac)、穆利斯(Moulis)、玛歌(Margaux)和上梅多克(Haut-Medoc),其中尤以波雅克产区和玛歌产区最具代表性。

  • 两海之间
    Entre-Deux-Mers

    位于:多尔多涅河和加隆河之间

    面积:2,400公顷

    土壤:密砂、淤泥和黏质石灰岩


    在加隆河和多尔多涅河交汇之处,有一片广阔的石灰岩土地,呈三角地带形状,它就是“两海之间”,是波尔多葡萄园种植面积最大的产酒区。主要葡萄品种为长相思、赛美蓉、密斯卡岱。充分的日照和温带海洋性气候,共同成就了珍稀葡萄绝佳的生长环境。

  • 格拉夫
    Graves

    位于:波尔多南部

    面积:3,000公顷

    土壤:砾石、黏土及泥沙


    格拉夫是位于波尔多市南部的葡萄酒产区,它在波尔多葡萄酒的历史长河中经过沉淀与洗礼,成为了波尔多地区品质最高的产区之一,也是波尔多唯一一个同时生产红葡萄酒和白葡萄酒的产区。因为格拉夫的优秀名庄绝大部分都汇聚于佩萨克(Pessac)和雷奥良(Leognan)地区,所以从1987年起,佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)独立成为一个优秀葡萄酒的法定产区。


    1959年,格拉芙的葡萄酒也进行了分级,红葡萄酒和白葡萄酒各自都有单独的分级名单。这次分级并没有具体的排名,所有的葡萄酒均被简单地称为“列级酒庄(Cru Classe)”,已经属于1855分级的侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)也包括在内。所有的列级酒庄都包含在创立于1987年的佩萨克-雷奥南法定产区(Pessac-Leognan AOC)的范围以内。

  • 圣埃美隆
    Saint-Émilion

    位于:波尔多东北部

    面积:5,500公顷

    土壤:石灰岩、黏质石灰岩和砾石


    圣埃美隆坐落于波尔多东北部35公里处,位于多尔多涅河的右岸。是著名的世界文化遗产,也是波尔多车库酒运动的基地。南部聚集了了产区大多数特等酒庄,西部靠近波美侯产区。其卫星产区都位于东北部,一共有四个村落,白马酒庄和飞卓酒庄就位于此。于1858年正式建立了自己的分级制度,且每十年会重新评选一次,最近的一次分级是在2012年。

  • 弗龙萨克
    Fronsac

    位于:Libourne镇西部

    面积:1,200公顷

    土壤:黏土和石灰岩


    弗龙萨克位于波尔多右岸Libourne镇以西几英里处,靠近多尔多涅河北岸,是波尔多东部著名的葡萄酒产区。弗龙萨克东部山丘环绕,森林密布,风景如诗如画。地理位置优越,历史悠久,南部地区荟萃了许多品质卓越的葡萄酒。现在该产区的酒可以与梅多克、波美侯和圣埃美隆产区高价位的酒相媲美。

  • 波美侯
    Pomerol

    位于:波尔多吉伦特河右岸

    面积:800公顷

    土壤:砾石到黏土


    波美侯位于波尔多产区东部,与圣埃美隆比邻而居。该产区是波尔多地区面积最小的产区,却生产世界上最昂贵和最迷人的葡萄酒。与其它著名产区不同的是,波美侯没有列级名庄分级制度。尽管如此,波美侯的酒因品质佳、产量少,在短短的几十年里早已声名远扬、名传四海。其酒的价格,如petrus,比著名的梅多克产区的酒还要贵。经过几十年的发展,在右岸具有帝王般的地位。

  • 苏玳
    Sauternes

    位于:波尔多东南方向50公里

    面积:1,800公顷

    土壤:砾石、黏质石灰岩和石灰岩


    苏玳产区位于格拉夫产区南部,加龙河左岸的丘陵地上,绵延40多公里。以长相思、赛美蓉、密斯卡岱葡萄酒品种为主。拥有产生贵腐菌的绝佳条件,与匈牙利的托卡伊(Tokaji)和德国莱茵高(Rheingau)并称世界三大贵腐酒产区,是酿造闻名遐迩的苏玳甜白葡萄酒的产区。

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